原料品種：ナイアガラ75％ ケルナー25％
ドメーヌ「モン」が醸造された「ぺ」ティアンと言う事で「モンペ」と名付けられている一本です
「ドメーヌ モン・山中敦生」様は
「ドメーヌタカヒコ 曽我貴彦」様の下で2年間栽培と醸造を研修され、2016年春から独立され同じ余市町登地区にワイナリーを設立されました
今回のヴィンテージの北海道余市は
晴れの日に多く恵まれ
ナイアガラの糖度が18度～19度になると言うグレートヴィンテージ
（例年ではナイアガラは平均16度～17度ぐらいです）
契約農家さんがビオロジックで育てられたナイアガラに
今回はケルナー（慣行農法）を25％ブレンドされた微発泡オレンジワイン
原料の葡萄は全て余市町登地区で栽培されたもののみを使用