秋刀魚の季節ですね。 脂ののった秋刀魚はシンプルに塩焼きも美味しいですよね♪ ですが・・・ and Aでは塩焼きではなくこんなスタイルにしてみました!w
コラトゥーラジュレをまとった秋刀魚のマリネ 牛蒡と一緒に食感もお楽しみください!