2021年5月9日
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旬のカツオを使った一皿です。
カツオ 生ハム コラトゥーラ
旬のカツオを使った一皿
アクセントにしょうがのメレンゲと
熟成ニンニクを合わせております
今しか味わえない一皿
試食をしたとき素直に・・・
びっくりするほど美味しかったです。w
