軽い脂と上品な旨味が特徴の希少な大阪和牛
【なにわ黒牛】
・大阪府産ブランドの黒毛和牛（阪南市で肥育）
・未経産の雌牛のみ
・長期肥育
・脂が軽く、口溶けが良いバランス型
・しつこくなく、コース後半でも出しやすい
・生産量が非常に少なく希少
・G20大阪サミットでも使用実績あり
< ディナーコース料理 >
3日前までの予約をお願いしています
< ディナー >
当日、アラカルトメニューは席のみの予約で大丈夫です
< オンライン予約 >
ご予約はInstagramの【席を予約する】、Webサイト内【ネット予約はこちら】でも可能でございます。